TRÀ VÀ CÁCH BẢO QUẢN

TRÀ VÀ CÁCH BẢO QUẢN

Trà là thức uống thứ 2 sau nước lọc được người dân Việt Nam ưa dùng. Trà không chỉ có tác dụng giải khát mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe như: ngăn ngừa ung thư, tốt cho dạ dày, tiêu hóa, làm đẹp da, giảm các chứng bệnh về xương khớp, giúp tỉnh táo tinh thần trong công việc. Nhưng để trà phát huy tác dụng tốt nhất của nó bạn phải bảo quản đúng cách. Vậy bạn đã bảo quản đúng cách chưa ? Trà nên được bảo quản trong hũ thủy tinh, gốm sứ có nắp đậy kín. Trà rất dễ hút ẩm và hút mùi nên khi bảo quan trà phải thận trọng làm sao để trà có thể giữ được đúng mùi vị ban đầu của nó. Hũ thủy tinh, gốm sứ không có mùi, không ám khí nên khi trà được bảo quản tốt hơn. Tốt nhất nên sử dụng nắp có miếng doăng để kín khí và tránh côn trùng. Trà nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để trà bị ẩm mốc. Bảo quản trà trong tủ lạnh nếu bạn mua trà về mà chưa sử dụng đến bạn nên bỏ trong ngăn mát của tủ lạnh để trà ngon hơn. Chú ý là không để trà lẫn cùng với các thực phẩm ướt và có mùi, tránh làm trà bị ám mùi. Nên cột gói trà thật kỹ nếu bạn không có lọ để đựng, bạn hãy dồn hết trà vào đáy gói, sau đó vuốt sạch không khí ra khỏi túi và buộc túi thật kỹ để tránh không khí lọt vào túi. Không nên bỏ trà trong hũ nhựa sẽ làm trà bị ám mùi nhựa hay biến hương và giảm mùi vị của trà. Không nên bỏ trà trong hũ kim loại, trà sẽ có mùi tanh của kim loại rất khó uống. Không nên để trà trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời và các nguồn nhiệt, bạn thấy đa số khi đi mua trà sẽ thấy trà được bày bán trong các túi nilon và bán giữa các sạp chợ nắng, như vậy trà sẽ bị biến chất và mất đi mùi vị đặc trưng. Không để trà chưa ướp hương với trà đã ướp hương như vậy sẽ làm trà bị lẫn mùi, dẫn đến rà không còn mùi hương đặc trưng của nó nữa. Không để trà cùng với cà phê hay thực phẩm, gia vị có mùi vị khác, tránh bị pha trộn mùi vị vì tà hút ẩm cao.  

---

TRA VA CACH BAO QUAN , BAO QUAN TRA , TRA TOT CHO SUC KHOE , TRA DINH